У дежурной группы 7 "Б" класса в столовой прошло необычное занятие. Учащиеся узнали, что в древнерусской кухне пищу чаще всего готовили в печи, поэтому использовались варка, тушение и томление. Одним из главных блюд являлись щи.

Ребята узнали, что щи были не только у простых людей, но и украшали столы царей и патриархов.

Щи – это не только вкусно, но еще и очень полезно. Входящая в их состав капуста оказывает благоприятное воздействие на деятельность органов пищеварения. Большое содержание жирорастворимых витаминов способствует снижению веса, а высокий уровень витамина С благоприятно сказывается на составе крови.